دستگاه خمیرگیر | معرفی انواع خمیرگیر
توضیحاتی درباره ی نحوه ی کار دستگاه های خمیر گیر
در گذشته برای خمیر کردن آرد جهت پخت نان از دست استفاده می‌شد که کاری طاقت فرسا و غیر ...
12 اسفند
اخبار و مقالات
12 اسفند
سیخ شور صنعتی
سیخ شور صنعتی گروه تجهیزات آشپزخانه تاجی
درست کردن انواع کباب ها، این غذاهای لذیذ و خوش طعم نیازمند سیخ هایی در ابعاد، اندازه، ضخامت م...
12 اسفند
انواع سیخ گیر و کباب زن
سیخ گیر و کباب زن ها
تصور منظره کوبیده داغ کنار نان تازه و گوجه‌فرنگی کبابی، آدم را به هوس کباب درست کردن می‌اندازد. اما به سیخ گرفت...
27 شهریور
خمیرگیر صنعتی
میکسر و خمیر گیر صنعتی
آماده سازی صحیح و با کیفیت خمیر یکی از دغدغه های اصلی قبل از پخت انواع نان، شیرینی و .. می باشد. دستگاه میکسر ی...
01 مرداد
آبسردکن در هوای گرم !
آبسردکن به دستگاهی گفته می شود که آب آشامیدنی را خنک می کند و در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد. با شروع فصل گرما و گرمای شدید هوا ا...
16 تیر
بهداشت آشپزخانه
دستگاه سیخ شور (Skewer washing machine) یکی از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی میباشد، بطوری که در بهبود سرعت عملکرد تمیزی ظروف و سیخ...
16 تیر
چرا کباب از سیخ میریزد؟
اکثر ما توی زندگیمون حداقل یک بار تلاش کردیم که کباب کوبیده خانگی درست کنیم ولی بیشتر مواقع نمیتونیم اون کبابی که مد نظرمون هست رو تهیه...
16 تیر
15 نکته چرخ گوشتی!
در استفاده از چرخ گوشت باید نکاتی را مدنظر داشته باشید و هر بار هنگام استفاده از چرخ گوشت و شست و شوی آن به توصیه هایی که در ادامه می...
