Showing 13–24 of 27 results

نمایش 9 24 36

خمیرگیر

در گذشته درست کردن خمیر از آرد با دست مشکلاتی از قبیل هدر رفتن زمان و طولانی شدن خمیر گیری، و به دنبال آن ورود میکروب‌ها و آلودگی‌ها به داخل خمیر را در پی داشت. با پیشرفت تکنولوژي و ورود دستگاه‌‌های مدرن و مجهز از جمله دستگاه خمیر گیر یا خمیر کن در تجهیزات نانوایی و قنادی، امروزه نه تنها سرعت خمیر گیری افزایش یافته است، بلکه این عمل بدون دخالت دست و به صورت کاملا بهداشتی صورت می‌گیرد.

خمیرگیر

در گذشته درست کردن خمیر از آرد با دست مشکلاتی از قبیل هدر رفتن زمان و طولانی شدن خمیر گیری، و به دنبال آن ورود میکروب‌ها و آلودگی‌ها به داخل خمیر را در پی داشت. با پیشرفت تکنولوژي و ورود دستگاه‌‌های مدرن و مجهز از جمله دستگاه خمیر گیر یا خمیر کن در تجهیزات نانوایی و قنادی، امروزه نه تنها سرعت خمیر گیری افزایش یافته است، بلکه این عمل بدون دخالت دست و به صورت کاملا بهداشتی صورت می‌گیرد.

دستگاه شیر جوش استیل

شیر جوش با عملکرد قوی خود قادر است تا در کمترین زمان، حرارت شیر را به میزان مطلوب افزایش دهد. در گذشته، برای حرارت دادن شیر از پاتیل های قدیمی استفاده می کردند. به دلیل عملکرد ضعیف تر و ضعف بهداشتی این پاتیل ها، دستگاه های پخت شیر تولید و وارد بازار شدند. از مزایای این دستگاه می توان به بهداشتی بودن تمام روند کار، جلوگیری ازته گرفتن شیر، فرآیند شیر جوشی با کمترین اتلاف شیر نسبت به روش سنتی که به دلیل وجود درب می باشد و کمترین مصرف انرژی اشاره کرد.  همچنین راه اندازی و کار با این دستگاه بسیار ساده است و احتیاجی به نیروی متخصص نخواهد داشت.

سیخ گیر خانگی

دستگاه کباب زن یا کباب گیر برای سیخ کردن انواع گوشت و مرغ چرخ کرده بدون دخالت دست در منزل، رستوران‌ها، آشپزخانه‌ها و در کل صنایع غذایی کاربرد دارد. به دلیل اینکه سیخ کردن کباب برای بیشتر افراد کار سخت و زمان بری شده است و البته برای رعایت بیشتر بهداشت، استفاده از انواع دستگاه کباب زنی بسیار رایج شده است. دستگاه کوبیده زن، کباب گیر و دستگاه کباب سیخ گیر از نام‌های دیگر این تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.

ظرف پیتزا

قالب و ظرف پیتزا تجربه یک آشپزی راحت و دلچسب و در نهایت یک پیتزای فوق العاده را برای شما رقم میزند. با ظروف مناسب و قالب های پیتزا می توانید انواع پیتزا ایتالیایی، امریکایی و غیره را به راحتی درست کرده و از آنها لذت ببرید. به لحاظ اهمیت قالب در پخت پیتزا، مواردی مثل جنس، شکل، اندازه، ضخامت، نچسب بودن و.. قالب بسیار حایز اهمیت است و در خرید ظرف پیتزا باید به آنها توجه کرد.