همبرگر زن از وسایل ضروری برای تهیه ی همبرگر است. غذای فست‌فودی طرفداران بسیاری را در دنیای امروز دارد. یکی از غذاهایی بسیار مورد توجه و معروف این مجموعه همبرگر است . غذایی بسیار لذیذ و دوست داشتنی که هر کسی به راحتی نمی تواند از کنارش عبور کند . همبرگرها به طور کلی به دو صورت درست می شوند ، همبرگرهای دستی و صنعتی . اما بسیاری از افراد علاقه مندند که خود همبرگر را درست کنند . به همین دلیل، تولیدکنندگان لوازم آشپزخانه ، دستگاه هایی با عنوان همبرگرساز را تولید و ارائه نمودند.
همبرگر واقعا متعلق به کدام کشور است؟ برخی بر این باورند که همبرگر نخستین بار در شهر هامبورگ آلمان درست شده است. به نظر می‌رسد نسل نخست این ساندویچ به شکل امروزی در قرن ۱۹ میلادی به ذهن آشپزهای آلمانی اهل هامبورگ رسید. در آن زمان گوشت گاوهای هامبورگی در سرتاسر جهان مشهور بود و نخستین ساندویچ‌های همبرگر به شکل یک تکه استیک گوشت گاو با دو برش نان سفید گرد بودند. بعدها هم که این تکه استیک به گوشت چرخک‌رده گرد شده تغییر ماهیت داده هنوز هم با نام «استیک همبرگر» مشهور بود تا اینکه بعدها به همبرگر و برگر مشهور شد.
نکاتی در مورد طرز تهیه همبرگر
- از یک همبرگر زن خوب استفاده کنید.
- زمانی که در حال درست کردن همبرگرها هستید، بیش از حد آنها را با چنگال روی سطح ماهیتابه یا گریل فشار ندهید. این کار فقط باعث می‌شود که تمام چربی‌های خوش طعم و مفید همبرگرهای شما از بین رفته و در نتیجه، کاملا خشک بشوند.
- اگر قصد دارید همبرگرهای خود را درون یک ماهیتابه سرخ کنید، برای اینکه همبرگرها کمی آبدار و خوشمزه‌تر بشوند، بهتر است که درب ماهیتابه را بگذارید.
- اگر چیزبرگر دوست دارید، می‌توانید زمانی که همبرگرها تقریبا آماده شده‌اند روی آنها یک لایه پنیر قرار بدهید و بعد آنها را از روی ماهیتابه یا گریل بردارید. فقط یادتان باشد که ورقه‌های پنیر را حتما خیلی نازک ببرید.
- اگر دوست داشته باشید، می‌توانید گوشت چرخ کرده گاو را با گوشت چرخ کرده گوسفندی جایگزین کنید.
- در ابتدا روی یکی از نان‌ها کمی سس کچاپ، و روی دیگری کمی سس مایونز بریزید. بعد روی این سس‌ها را با مخلفاتی که دوست دارید بپوشانید.
- شما می‌توانید در مورد مخلفات همبرگر خود خلاقیت به خرج بدهید و آن چیزهایی که خودتان دوست دارید را انتخاب کنید.
گروه صنعتی تاجی ماشین سازان سپاهان عرضه کننده همبرگر زن و تمامی تجهیزات کاربردی آشپزخانه این امکان را برای شما فراهم کرده است تا بسته به نیازی که دارید بهترین تجربه خرید خود را رقم بزنید.
برای مشاوره رایگان و خرید محصولمورد نیاز خود با ما تماس بگیرید.
از دیگر محصولات گروه صنعتی تاجی دیدن فرمایید:
سئو و پشتیبانی : آوین نت
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.