کباب پز‌های تابشی به دلیل مزایا و ویژگی‌های فراوان و ارزش اقتصادی بالا مورد توجه صاحبان رستورانها، آشپزان و مدیران هتل‌ها و تالارهای پذیرایی قرار گرفته و به کباب پز بدون دود، کباب پز ایستاده نیز مشهور است.

مدل و ظرفیت های متنوع کباب پز

هر یک از کباب پز‌ها دارای ویژگی‌های و ظرفیت‌های مختلفی هستند که تمام نیاز بازار را پوشش می‌دهند. کباب پز‌های تابشی در رستوران ها، آشپزخانه‌های صنعتی، کبابی ها، اغذیه فروشی ها، رستوران‌های فست فود بکار می‌روند. کباب پز‌های اتوماتیک دارای ظرفیت ۱۴۰۰.۱۲۰۰، ۱۰۰۰.۷۵۰ و ۴۰۰ سیخ در ساعت بوده و مدل‌های دستی در ظرفیت‌های ۴۰.۳۰، ۲۰.۱۲ و ۱۰ سیخ و دو مدل کباب پز خانگی نیز طراحی و به بازار لوازم خانگی معرفی گردیده است.

کیفیت ساخت

کیفیت کباب پز‌ها بسیار مهم هستند، زیرا با کسب و کار مشتریان سر و کار دارد. بنابراین بهترین مواد و قطعات را در ساخت کباب پز‌ها بکار میگیریم. کلیه کباب پز‌ها دارای شاسی فولادی و بدنه تمام استیل می‌باشند. سرامیک‌های استفاده شده در این کبابپز‌ها از نوع مرغوب کانادایی مارک apogee است.

خدمات پس از فروش کباب پز ها

به دلیل اهمیت کسب و کار مشتریان، واحد خدمات پس از فروش ما شامل نگهداری، تعمیر، تعویض و تنظیم کباب پز ها در سراسر ایران آماده پشتیبانی از مشتریان می باشند.

مزایا کباب پز تابشی

1. پخت کامل و یکنواخت کباب
2. سرعت پخت بالاتز از کباب پز چدنی و منقل ذغالی
3. سلامتی آشپز
4. پخت بدون دود
5. عدم نیاز به هود سانتریفوژ
6. مصرف کم گاز

انتخاب کباب پزتابشی مناسب

کباب پزهای تابشی بر حسب نیاز مشتریان در مدل های مختلف اتوماتیک، دستی، کوچک و رومیزی طراحی و ساخته می شوند. مدل های اتوماتیک برای آشپزخانه ها و مشتریانی که در هر وعده غذایی تعداد زیاد کباب آماده می کنند مناسب هستند. که ظرفیت آنها از 400 تا 1400 سیخ در ساعت می باشد و بیشتر تالارها و آشپزخانه های صنعتی خریدار آن هستند. مدل های دستی سالاماندر و کشویی در ظرفیت های 40، 30، 20 سیخ ساخته می شوند که رستورانها و کبابب های سنتی . .هتل ها از این مدل بیشتر استفاده می کنند. دو مدل کباب پز تابشی رومیزی در ظرفیت 10 و 12 سیخ نیز تولید می شود که رستوران های فست فود ها و مشتریانی که فضای کمی در آشپزخانه خود دارند، این مدل را انتخاب می کنند. مدل رومیزی در کنار مدل خانگی برای ویلاها و باغ ها هم مناسب است.