• انگلیسی
    • آلمانی
    • فرانسوی
    • به پلاگین WPML نیاز دارد
  • کشور
    • ایالات متحده آمریکا
    • آلمان (EUR)
    • ژاپن (JPY)
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | سیخ گیر ، سیخ شور ، خمیر گیر ، چرخ گوشت صنعتی
  • خبرنامه
  • تماس با ما
  • سوالات متداول
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | شرکت تاجی ماشین سازان سپاهان تجهیزات آشپزخانه صنعتی | شرکت تاجی ماشین سازان سپاهان
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • پیشنهاد ویژه
  • تجهیزات آشپزخانه صنعتی
    • تجهیزات آماده سازی غذا
      • خمیرگیر صنعتی | خمیر پهن کن | میکسر
  • تجهیزات آماده سازی غذا
    • چرخ گوشت
  • تجهیزات پخت
  • تجهیزات شست و شو
    • سیخ شور
  • تجهیزات کاربردی
    • تیغ و پنجره
  • چرخ گوشت
  • خمیرگیر
  • سیخ گیر
  • محصولات خانگی
ورود / فرم ثبت نام
علاقه مندی ها
0 مقایسه
0 موارد / 0تومان
منو
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | شرکت تاجی ماشین سازان سپاهان تجهیزات آشپزخانه صنعتی | شرکت تاجی ماشین سازان سپاهان
0 موارد / 0تومان
دسته بندی محصولات
  • تجهیزات آماده سازی غذا
  • تجهیزات پخت غذا
  • تجهیزات کافی شاپ
  • تجهیزات استیل و انبار
  • تجهیزات سرمایشی و برودتی
  • تجهیزات نظافت صنعتی
  • لوازم جانبی آشپزخانه صنعتی
  • خانه
  • فروشگاه
  • وبلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
map-icon اصفهان، شیخ صدوق شمالی
phone-icon 031-31338153
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانه » فروشگاه » باربیکیو
تنور نانوایی صنعتی
بازگشت به محصولات
دستگاه شستشو و خشک کن گوشت

باربیکیو

افزودن به علاقه مندی ها
دسته: پیشنهاد ویژه, تجهیزات پخت برچسب: انواع باربیکیو, باربیکیو, باربیکیو خانگی, باربیکیو صنعتی, قیمت انواع باربیکیو, قیمت باربیکیو
اشتراک گذاری :
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • حمل و نقل و تحویل
توضیحات

توضیحات

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”]

باربیکیو

واژه باربیکیو یا به اصطلاح کباب پز یک کلمه کارابینی می‌باشد که از کلمه باباکوآ نشات گرفته است.

باباکوآ یک روش برای دودی کردن غذاها می‌باشد که از قدیم در هندوستان برای دودی کردن ماهی و غذاهای دریایی استفاده می‌‌شد. سپس اسپانیایی ها واژه باباکوآ را به کشور خود بازگردانده و پس از مدتی برای تهیه غذا از این ساختار استفاده نمودند. با گذشت زمان واژه باباکوا برای تلفظ راحتتر به باربیکیو تغییر داده شد. امروزه به طبخ گوشت با حرارت و مدت زمان بیشتر باربیکیو گفته می‌شود که این فرآیند بر روی کباب پز و هم روی منقل انجام میشود. گوشتی که در باربیکیو استفاده میشود معمولا از تکه های بزرگ و استخوانی مثل دنده می‌باشد. توجه داشته باشید پخت و پز گوشت باید به صورت غیر مستقیم بر روی شعله های آتش قرار بگیرد و ممکن است پخت گوشت ساعت ها طول بکشد. برای حل این مشکل از روش گریل برای کباب کردن استفاده میکنیم و در این روش گوشت مسقیما با حرارت بالا روی شعله های آتش قرار می‌گیرد.

باربیکیو
باربیکیو چیست؟

باربیکیو (BARBEQUE) ریشه انگلیسی دارد و روشی برای پخت و پز و هم دستگاهی برای پخت و پز می باشد. پخت و پز به روش باربیکیو چند ساعت طول می کشد و گوشت آرام آرام پخته می شود. در گذشته سوراخ هایی را در داخل زمین حفر می کردند و گوشت حیوانات را داخل آن قرار داده روی آن را با برگ و سنگ می پوشاندند تا گوشت به آرامی پخته شود. باربیکیو کردن یا همان کباب کردن به روش قراردادن گوشت روی شعله مستقیم در همه ملت ها وجود داشته است. مزیت پخت و پز به این روش،لطافت و خوش طعم شدن گوشت است.
از کلمه باربیکیو برای معانی مختلفی استفاده میشود:

_ کوره ای برای پخت و پز در فضای باز

_ روشی برای پخت و پز و دودی کردن آهسته گوشت

_ هر چیزی که در فضای بیرون کباب شود

_ یک نوع طعم برای سس،چیپس،سیب زمینی و سایر غذاها

مزایای آشپزی با باربیکیو

_این وسیله و روش پخت غذا به خصوص برای کسانی که به تفریح می روند و یا روزهای تعطیل را می گذرانند مفرح و لذت بخش می باشد البته در کنار آن این روش ویژگی هایی نیز دارد که به بررسی آن می پردازیم.

_با استفاده از این روش و وسیله برای پخت گوشت، می توان از

خشک شدن گوشت جلوگیری کرد و گوشتی آبدار و نرم را تولید کرد.

_در این روش، طعم دودی که خیلی از افراد آن را می پسندند به گوشت ها داده می شود که بسیار پرطرفدار است، با استفاده از باربیکیو کردن گوشت ها می توان حرارت را کم و زیاد کرد و در هر زمان که خواستیم روند پخت را قطع کنیم.

_مواد مغذی غذا را حفظ می کند

_نسبت به سایر روش های پخت و پز چربی کمتری دارد

_به روغن نیاز ندارد

مزایای کباب کردن ذغالی

برای دوستداران ، مهمترین مزیت طعم دودی است.

تمیز کردن آنها آسان است و در هر بودجه و با تعداد زیادی طرح موجود است.

شما یک منبع حرارتی مستقیم در زیر ظرف دارید که می تواند به دمای بسیار بالایی برسد.

مضرات کباب کردن ذغالی

مدتی طول

می کشد تا زغال چوب یا بریکت به دمای مناسب برسند.

برخی از افراد از تشکیل دودی که ممکن است ایجاد شود ، آزرده خاطر می شوند
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “باربیکیو” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد سیستم شوید تا بتوانید عکس ها را به بررسی خود اضافه کنید.

حمل و نقل و تحویل
wd-ship-1
wd-ship-2
ارسال از طریق باربری

کارشناسان تاجی ماشین سازان سپاهان در تلاش هستند تا با کمترین هزینه و زمان، سفارشات خریداری شده را به دست خریداران عزیز برسانند. در 80 درصد از موارد به علت حجیم بودن کالاها، سفارشات از طریق باربری ارسال میشود که هزینه این روش نسبت به سایر روش‌ها مقرون به صرفه میباشد.

 

دریافت کالا به صورت درب به درب از طریق تیپاکس

خریدارانی که مایل به دریافت سفارشات به صورت درب به درب هستند میتوانند از طریق تیپاکس کالاهای خریداری شده خود را دریافت نمایند.

 

توجه نمایید :

* سفارشات به صورت معمول در بازه زمانی 2 تا 5 روز کاری به دست خریدار میرسند.
* زمان ارسال محصولاتی که به صورت سفارشی ساخته میشوند، متغیر بوده و قبل از نهایی کردن سفارش در مورد آن هماهنگی های لازم صورت خواهد گرفت و خریدار از تاریخ دریافت محصول مطلع خواهد شد.

محصولات مرتبط

مقایسه

تنور نانوایی صنعتی

تجهیزات پخت, تجهیزات کاربردی
دستگاه پخت نان دستگاه تنور نانوایی صنعتی یا دستگاه پخت نان، برای پخت انواع نان‌های حجیم مانند نان باگت و
افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه

حلیم صاف کن

تجهیزات پخت
[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”] حلیم صاف کن یک دستگاه بسیار پر طرفدار و کاربردی در بین طباخی‌ها و آشپز‌ها به حساب می‌آید
افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
سیخ گیر خانگی
مقایسه

سیخ گیر خانگی

پیشنهاد ویژه, تجهیزات کاربردی, سیخ گیر
1,300,000تومان
دستگاه کباب زن یا کباب گیر برای سیخ کردن انواع گوشت و مرغ چرخ کرده بدون دخالت دست در منزل، رستوران‌ها، آشپزخانه‌ها و در کل صنایع غذایی کاربرد دارد. به دلیل اینکه سیخ کردن کباب برای بیشتر افراد کار سخت و زمان بری شده است و البته برای رعایت بیشتر بهداشت، استفاده از انواع دستگاه کباب زنی بسیار رایج شده است. دستگاه کوبیده زن، کباب گیر و دستگاه کباب سیخ گیر از نام‌های دیگر این تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.

افزودن به علاقه مندی ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه

دستگاه کباب ترکی تمام استیل

تجهیزات پخت
دستگاه شاورما دستگاه کباب ترکی یا شاورما، پخت و گریل کردن دونر کباب یا کباب ترکی را انجام می‌دهد. این
افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه

خمیرگیر

پیشنهاد ویژه, تجهیزات کاربردی, خمیرگیر
در گذشته درست کردن خمیر از آرد با دست مشکلاتی از قبیل هدر رفتن زمان و طولانی شدن خمیر گیری، و به دنبال آن ورود میکروب‌ها و آلودگی‌ها به داخل خمیر را در پی داشت. با پیشرفت تکنولوژي و ورود دستگاه‌‌های مدرن و مجهز از جمله دستگاه خمیر گیر یا خمیر کن در تجهیزات نانوایی و قنادی، امروزه نه تنها سرعت خمیر گیری افزایش یافته است، بلکه این عمل بدون دخالت دست و به صورت کاملا بهداشتی صورت می‌گیرد.

افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه

اجاق فردار چهار شعله تمام استیل

پیشنهاد ویژه, تجهیزات پخت
[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”] یکی از پرکاربردترین تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه های صنعتی اجاق گاز چهار شعله فردار تمام استیل صنعتی می باشد. ویژگی های اجاق
افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه

کباب پز (کبابپز) تابشی سالاماندر

تجهیزات پخت
[vc_row][vc_column][vc_column_text] کباب پز (کبابپز) تابشی سالاماندر کباب پز تابشی سالاماندر را با عنوان‌های گوناگونی همچون آسانسوری، جک دارو یا شانه‌ای هم
افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه

باربیكيو استيل

محصولات خانگی
[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”] باربیكيو استيل از مناسب ترین انتخاب ها است. پختن مواد غذایی به‌سیخ‌کشیده‌شده بر روی زغال داغ یا میله‌های
افزودن به علاقه مندی ها
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع

مشاوره تخصصی رایگان

قیمت بروز ماشین آلات

valuation-icon

پرداخت امن

هفت روز ضمانت بازگشت کالا

ارسال به تمام نقاط کشور

شرکت تاجی ماشین سازان سپاهان

 20 سال سابقه درخشان همراه با کیفیت عالی 

  • تلفن : 3131338153 (98+)
  • تلفن همراه : 09133138186
  • اصفهان - خیابان شیخ صدوق شمالی
  • با تاجی ماشین
    • سوالات متداول
    • نقشه سایت
    • فرصت‌های شغلی
    • ارتباط با ما
    • مقالات
    • درباره تاجی ماشین
  • خرید از تاجی ماشین
    • شرایط استفاده
    • شرایط بازگشت کالا
    • حریم خصوصی
    • روش های ارسال
    • روش های پرداخت
    • پرداخت سریع
  • آخرین مقالات
    • انواع خمیرگیر کدامند
    • مزایای سیخ گیر تاجی
    • بهترین شیخ شور
    • ویژگی چرخ گوشت
    • انواع چرخ گوشت
    • تجهیز آشپزخانه صنعتی
  • برچسب ها
    • قیمت سیخ گیر
    • قیمت سیخ شور
    • قیمت خمیر گیر
    • قیمت چرخ گوشت
    • قیمت لوازم آشپزخانه
    • تاجی ماشین

همراه ما باشید!

با ثبت ایمیل، از جدید‌ترین تخفیف‌ها با‌خبر شوید

 

تمام حقوق سایت متعلق به گروه صنعتی تاجی ماشین سازی سپاهان می باشد. طراحی و بهینه سازی شده توسط شرکت آوین نت
payments
  • خانه
  • فروشگاه
  • وبلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی ها
  • مقایسه
  • ورود / فرم ثبت نام
سبد خرید
خروج

ورود

خروج

رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد یک حساب کاربری
فیس بوک اینستاگرم یوتیوب واتس آپ واتس آپ تلگرام
ما از کوکی ها برای بهبود تجربه شما در وب سایتمان استفاده می کنیم. با مرور این وب سایت، شما با استفاده از کوکی ها موافقت می کنید.
پذیرفتن
فروشگاه
علاقه مندی ها
0 موارد محصول
حساب کاربری من